Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for augusti, 2009

Lokal Bar & Restaurang sämre än bamba

lokal
Så var man ju tvungen att syna snackisen Lokal Bar & Restaurangs matsedel. Lokal har nämligen uppfunnit det världsrevolutionerande konceptet ”Sticks” vilket innebär att man serverar små portioner. Kunderna jublar naturligtvis, för hur ofta har man inte lämnat en restaurang med den smått oangenäma känslan av att vara mätt?
Ledningen på Lokal är för övrigt är samma som på Social, som för övrigt är samma som på Styrbord Babord som för övrigt är samma som…ja snart hela jävla kroggöteborg på denna sidan av meatpackers district. Så whats all the fuss about? Jag berömde ju faktiskt uppstramningen av Publiks matsedel i somras, hur bra det blivit med den nya kocken (?) och en av ägarna (han i randig skjorta) sög åt sig av berömmet. Bara för att återgå till att sälja svindyra smörgåsar med två korslagda ruccolablad.

Och Social? Tja, testa deras ”mixbricka”, Visst, man kan inte begära så mycket för en femtiolapp, men att servera fyra korvskivor, pyttelite spansk ost och några burkoliver är fortfarande ett våldtäkt, om inte på plånboken så åtminstone på den goda smaken. Och undrar vad den amerikanske (?) servitören som inte talar svenska tänkte egentligen när han fick klart för sig att vi var två vid bordet? Snilleblixt! Jo, han försvinner iväg och återvänder med två uppsättningar bestick. Var sitter kameran? Är det nu vi skall chikaneras för att vi inte beställde två ”huvudrätter”?

Nåväl, huvudrätter var det ja. Lokals. Jag tog fisk, vilket innebar grillad Tilapia med salvia, samt bläckfisk med chili och rökt Thé. Ja, ni läste rätt, Thé. Till det en melonallad. Check. Morot- och ingefärssalsa. Check. Allt detta givetvis mycket ekologiskt och trendriktigt, som sig bör.
Men vad hjälper det när det fan inte smakar någonting? Tilapian (ekologisk, snabbväxande fisk som gillar vegetarisk kost) serverades med någon form av hyvlad mandel (tänk mandeltorsk i bamba) men var alldeles för torr (övergrillad?) och tillråga på allt alldeles för salt. Bläckfisken var…trist då bläckfisk i sig inte är en smaksensation såtillvida den inte serveras med en sås med lite sting i. Morots- och ingefärssalsan hade INTE sting i. Smakade mest som någon slags efterätt i barnmatsburk och såg ut så också.
Melonsalladen hade så hårda bitar att jag funderade på om jag glömt ta ut bettskenan på morgonen. Jag övervägde starkt spotta ut en i sammanhanget ovanligt seg bit men insåg att servetten inte skulle förslå (tänk MINIMALISTISKT!), och dessutom kanske det fanns någon djungeltrummanpaparazzi i närheten så jag fann det bäst att avstå. För skall man vara hipp så kostar det.
Vilket förmodligen resten av den ängsliga reklambyråpubliken inte har något emot, får väl pantsätta nåt guldägg eller så.

Men en positiv sak: Smöret var gott!

Annonser

Read Full Post »

Stone roses på Jazzhuset?

Liston (The Embassy) , Johan Holmlund (Easy), Alexander (Portrait Painter), Karl (Ram Di Dam), The
Till alla gäster vid THE STONE ROSES

Blenda Lars Olsson
den 21 augusti kl. 13:33
Svar
1989 var året då The Stone Roses släppte sitt legendariska debutalbum och tro det eller ej men i år är det faktiskt 20 år sedan. För att fira plattan som hjälpt tusentals blödande hjärtan under de senaste två decennierna kommer vi att ställa till med en galen 20årsfest tillsammans med INDIE ALLSTARS.

Liston (The Embassy) , Johan Holmlund (Easy), Alexander (Portrait Painter), Karl (Ram Di Dam), The Kid Maja mfl sjunger en låt var, kompade av INDIE ALLSTARS*

Bandet står på scen ca 23.30 – Kom i tid, vi varnar för lång kö!

Djs;
Blenda Lars
Klara Grape
Plåt Erik
Ram The Man-Karl

http://www.thestoneroses.co.uk/

LÖRDAGEN 22 AUGUSTI – JAZZHUSET – 23ÅR – 100KR

// Klubb-Familjen

*INDIE ALLSTARS består av musiker fr RAM DI DAM och KRISTIAN ANTTILAs kompband m.fl.

Read Full Post »

Read Full Post »

Äntligen hemma!

Puuh. Så var den festivalen över. Med facit i form av värkande fötter, baksmälla, ett par totalförstörda mockaskor i vintagestil och en jäkla massa bra musikupplevelser inpräntade i hjärnbarken. Och där får de stanna, just nu. För nu vill jag bara vila. Från musik. Ett par timmar i alla fall.

Känn er inte helt övergivna dock, fler texter och bilder kommer upp så småningom, både hos vår uppdragsgivare Bulldozer och här på bloggen.

Om några minuter kommer det upp lite roliga klipp på tokdansande flickor under Basement Jaxx-konserten. För det var VÄLDIGT svårt att stå till denna geniförklarade britt-duo. Eller duo förresten, jag tror att det var ett tjog på scenen men jag kan ha förvillats av alla klädbyten. Men vilket drag!

Read Full Post »

Malinesisk popduo frälste publiken

amadou
Foto av Môsieur J

Malinesiska poprytmer förvandlar i detta nu azaleas upptrampade leråker till ett gungande dansgolv. Familjefäder skakar loss arm i arm med tonåringar i keps från förstädernas getton. Fascinerande att se hur denna heliumbubblande världsmusik svepte över västvärldens radiostationer och charmade alla. Man blir glad i alla fall. Alla som inte dansar är våldtäktsmän!

Read Full Post »

Det betyder visst nånting

Det betyder ingenting, sjunger Olle Ljungsröm från Linnétältets scen. Och nä, kanske inte för dem som står därinne under tak, men för resten av WOW-beslökarna betyder det mycket att regnet öser ner under eftermiddagen. Det är en helt annan festival idag än det var igår. No more ölköer och slappande i gräset liksom. Men i just detta nu bryter solen igenom göteborgsmolnen en liten stund. Och kvällen kanske blir nånting ändå.
Så småningom kommer också mer om stunden ihop med världens räddaste man.

Read Full Post »

Read Full Post »

Older Posts »