Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for 8 mars, 2010

Tidigare under dagen skrev vi om göteborgskrogarna som nominerats i årets upplaga av White Guide 2010. Nu är den avgjord, och vi har den äran att gratulera två prisvinnare med lokalanknytning.
Klart är att Restaurangklassikern Kometen (nu i Leif Mannerströms regi) rodde hem med segern i kategorin Årets Hjärtekrog. Vi gläds också med ett annat stjärnskott på den göteborgska kroghimlen, det blev nämligen mycket riktigt Björn Perssons Restaurang Familjen som slutligen avgick med segern i klassen Årets Miljö & Stämningsupplevelse

Stockholmskrogarna skördade mycket guld i prislistan, men landsorten blev inte heller utan. Bland dessa kan nämnas smålänningarna PM & Vänner i Växjö (Årets Bästa restaurang – Matupplevelse) och jönköpingskollegorna Den Småländska Kolonin (Årets Stjärnskott). Årets Värt en resa gick till Fäviken Magasinet i Åre.

Alla vinnarna hittar du här.

Vi gratulerar dock Restaurang Kometen och Familjen lite extra

Read Full Post »

Idag är det internationella kvinnodagen. Igen.

Det inbitna vänsterfolket kommer att se det som en anledning till att arrangera fest och dricka sprit och dunka varandra i ryggen för att de är så JÄMSTÄLLDA och fina.
Och pojkarna som vilken dag som helst går under paroller för lika lön och dela föräldradagarna på hälften och klasskamp och kvinnokamp kommer frampå natten att med alla medel försöka förföra den där späda och mest rådjursögda flickan vars ilsket rödmålade läppar skulle klä så bra runt manslemmen.

I en annan lokal samlas flatorna. De ser det som en anledning att arrangera fest och dricka sprit och dunka varandra i ryggen för att de är så SPECIELLA och fina. De som inte ens behöver männen och firar kvinnodagen alla dagar. Och som alla andra dagar föraktar de, och bespottar och förbannar den heteronormativa kärnfamiljen som enligt deras frigjorda sinnen är så förlegad och instängd och inskränkt.

Och utanför stan samlas tonårsgänget med killar hemma hos Steffe som har FF i sin radhusbox och hela hyllan full med porrfilmer. Och i huset bredvid öppnar mannen som just kommit hem från jobbet på Volvo den första av kvällens ölburkar framför TV:n medan hans fru sen tretton år tillbaka står i grovköket och viker tvätt. På övervåningen har åttaåriga dottern två andra åttaåriga vänner på besök. De har just tittat på senaste Hannah Montanafilmen för sjuttonde gången, och framför nu idolens dansnummer framför spegeln och juckar barnförbjudet mot reflektionerna där som trots allt föreställer en utspökad jäntunge med snobbensmink som inte ens fått bröst

Och snart är det tisdag. Och allt är som vanligt.

Såhär kan DU uppmärksamma Internationella kvinnodagen idag:

Konsthallen som håller specialöppet 17-20.

”Med dans av Paula de Hollanda och musik av My Hellgren på cello och Carolina Falkholt på elektronik firar vi Internationella kvinnodagens 100-årsjubileum.”

Berg 211 i Gamlestan och ABF samt ETC Göteborg bjuder på den dansigaste DJ-uppställningen.
Biljetter till denna hisnande kväll kostar 100kr och köps på BAR KINO (Linnégatan 21) söndagar-torsdagar från kl. 17.00. Det är bara förköp som gäller.
När du köper ditt inträde blir du medlem i Ladyfest Göteborg och du får dessutom en gratis provprenumeration på tidningen ETC Göteborg.

SAMSPEL SISTERS kontrar med baluns på Världskulturmuséet:
”Samspel Sister och Armbryterskan från Ensamheten under temat styrka, inspiration, handlingskraft!
Den 8 mars kickar vi igång genom att hosta Heidi och Världens största armbrytartävling för kvinnor på världskulturmuseet. ”

Vill ta du det lite mer laidback kan du höra KvinnoKampkören på Dirty Records/Café Santo Domingo på Andralånggatan och sedan glida bort mot queervänliga Kellys dit säkert klientelet från Ung Vänsters lokaler på samma gata säkert kommer ansluta senare under kvällen om jaktlyckan bland partikamraterna inte föll väl ut.

UPP TILL KAMP!

Read Full Post »

White Guide är den svenska krognäringens motsvarighet till Guide Micheline. Till skillnad från Guide Micheline, som kanske framförallt premierar traditionellt cuisine med betoning på gourmet och lyx, belyser White Guide mer innovativ förmåga och helhetsupplevelse. Ikväll utses vinnarna av totalt 35 inom 10 olika kategorier och ur göteborgskt perspektiv är det framför allt en krögare som är högintressant.

Björn Persson är ägare till både Kock & Vin och uppstickaren Familjen som nyligen fick Nöjesguidens Göteborgspris 2010 för sitt spännande helhetskoncept med lite rustikare men likväl vällagad mat i familjär och gemytlig miljö. Kock & Vin är lite mer åt haute cuisine men släktskapet mellan de två restaurangerna skall likväl förnimmas i sin ambition att premiera lokalt producerade råvaror.

Kock & Vin är nominerad både till ”Bästa restaurang utifrån totalupplevelsen” och ”Bästa restaurang utifrån matupplevelsen”, medan Familjen kan kamma hem ”Årets stjärnskott” och ”Årets miljö & stämning.
Konkurrensen är dock stor och Persson är sansad i sina förhoppningar inför kvällen.
Till GP säger han så här
– Att vinna priset för ”Bästa totalupplevelse” vore fantasiskt, men det är nog knappast möjligt, säger Björn som emot sig bland annat har Operakällarens magnifika matsal och Mathias Dahlgrens tvåstjärniga matsal på Grand Hôtel, i kampen om den mest prestigefyllda utmärkelsen.

– Man tack vare nomineringen till ”Bästa mat” vet vi att vi ligger bland topp fem i Sverige, eftersom bara fem krogar är nominerade i den klassen.

Ikväll får facit.

http://www.kockvin.se/valkommen.htm
http://www.restaurangfamiljen.se/

Read Full Post »

”TACK alla som gått före oss, tack för rösträtt, myndig trots giftermål, gratis mödravård, abort, föräldrapenning, dagis, samkönade äktenskap etc mm osv SÅ VÄRT! Vad sägs om lika lön och ett stopp på det sexualiserade våldet på det?!”

Kunde inte formulerat det bättre själv.

Read Full Post »